《巧克力熔岩蛋糕》
每一口軟嫩蛋糕體 沾上濃郁的巧克力流心
好滿足❤️❤️❤️
其實熔岩蛋糕因為像是模具、烘烤時間長短等等的原因失敗了兩次😂😭
不過這一次我覺得流心還是有點太流了
下一次再進步！！
⭐️食譜在這：
40g 苦巧克力bitter chocolate
32g 無鹽奶油unsalted butter
melt and mix
1 蛋egg
40g 細砂糖sugar
5g 香草精vanilla extract
15g 低筋麵粉cake flour
200°c 13min
#39countdown